Du Lịch

Top 10 món ngon Nha Trang nhất định phải thưởng thức

Nằm giữa bờ biển Việt Nam, thành phố biển xinh đẹp Nha Trang hiện ra với bãi cát dài, tầm nhìn ra đại dương tuyệt vời và ẩm thực tuyệt vời đặc biệt là ẩm thực đường phố. Ẩm thực đường phố Nha Trang là sự kết hợp hài hòa giữa nguyên liệu thiên nhiên biển và vị mặn nhân tạo. Để trả lời câu hỏi: Ăn gì ở Nha Trang, hãy cùng chúng tôi tổng hợp 10 món ăn địa phương nhất định phải ăn ở thành phố biển này.

1. Bún chả cá

Ẩm thực đường phố Việt Nam nổi tiếng với hàng trăm phiên bản bún đa dạng về nguyên liệu và cách chế biến. Mỗi vùng đều sở hữu cho mình những nguyên liệu đặc biệt để tạo nên nước dùng mặn mà. Ở Nha Trang, người dân địa phương thường chế biến món ăn theo công thức làm từ nguyên liệu biển. Bún Chả Cá cũng không ngoại lệ. Thành phần chính của món ăn là chả cá thác lác, bún với nước lèo trong veo, tuy nhiên hương vị thì không dễ giải thích. Nước dùng rất nhẹ và ngọt vì phải mất cả tiếng đồng hồ để hầm cá cờ, cá thu với một ít dứa và hành tây. Cá chiên thường được làm từ cá thu với một bên ngoài dai và ngon ngọt nhưng ít giòn. Một tô bún chả cá thơm ngon sẽ được ăn kèm với rau sống ăn kèm.   

Ăn ở đâu:

  • Bún Cá Cô Ba – 123 đường Yersin, Nha Trang 

Giờ mở cửa: 06:30 – 11:00 | 16:00 – 21:00

  • Bún Cá Nha Trang Hạnh Nhiên  –  61 Trịnh Phong, Nha Trang

Giờ mở cửa: 06:00 – 11:00

Khoảng giá:  20.000 – 35.000 VND

2. Bánh Căn 

Bánh căn là một trong những phiên bản độc đáo của món bánh xèo truyền thống ở Việt Nam. Nếu bạn đã biết đến “Bánh xèo”, thì bánh xèo có kích thước nhỏ hơn loại bánh xèo nóng hổi, ​​giòn và ngon này. Dạo một vòng quanh Nha Trang, bạn sẽ thấy nhiều phụ nữ địa phương ngồi quây quần bên bếp than, đổ bột và làm những chiếc bánh lon nhỏ xíu. Món ăn này là một loại bánh làm từ bột gạo, thêm trứng cút hoặc trứng gà, hành lá; bạn có thể chọn các loại nhân yêu thích như tôm, mực hoặc thịt bò ở trên cùng. Bánh căn sẽ được ăn kèm với xoài xanh bào sợi nhỏ và nước mắm pha loãng. Chấm một miếng bánh căn vào nước mắm, bạn sẽ không thể nào quên được vị giòn của bánh cùng với vị chua của xoài, ngọt của hải sản và hương vị đặc trưng của nước chấm.

Ăn ở đâu:

  • Bánh Căn Cô Trang – 3A Tháp Bà, Nha Trang

Giờ mở cửa: 19:00 – 22:00

  • Bánh Căn 51 Tô Hiến Thành – 51 Tô Hiến Thành, Nha Trang

Giờ mở cửa: 16:00 – 21:00

Khoảng giá :  30.000 – 60.000 VND 

3. Bánh xèo tôm mực Nha Trang

Món bánh xèo nổi tiếng này là món không thể bỏ qua trong danh sách ẩm thực đường phố Nha Trang. Khác với bánh tét khổ lớn ở miền Nam, bánh tét ở đây nhỏ hơn như bánh crepe và thường được kết hợp với tôm hoặc mực. Điều tuyệt vời của món bánh crepe truyền thống này là bạn có thể thưởng thức vị tươi, ngọt của hải sản cùng với vị giòn và bùi của bánh xèo được nấu trên bếp than. Nước chấm sẽ làm tăng hương vị của món bánh cuốn Nha Trang và tạo nên một món ăn ngon.

Tìm ở đâu:

  • Bánh xèo cô Tám – 66 Tháp Bà, Nha Trang

Giờ mở cửa: 16:30 – 21:30

  • Bánh xèo chảo Tô Hiến Thành – 85 Tô Hiến Thành, Nha Trang

Giờ mở cửa: 16:00 – 20:00

  • Bánh xèo 31 – 31 Ngô Đức Kế, Tân Lập, Nha Trang

Giờ mở cửa: 15:00 – 22:00

Khoảng giá:  15.000 – 30.000 đồng / chiếc 

4. Nem nướng 

Bánh tráng cuốn thịt nướng chắc chắn là một câu trả lời hàng đầu cho “Ăn gì ở Nha Trang?”. Đây có thể hiểu là giò chả Việt Nam sở hữu cho mình hương vị đặc trưng và thơm đặc trưng của Việt Nam. Thịt lợn băm nhỏ sẽ được tẩm ướp và xiên vào que tre, sau đó sẽ được nướng trên than hoa. Nước chấm của món ăn này cũng rất riêng biệt chủ yếu được làm từ đậu phộng, gan, gạo nếp, thịt heo, tôm, … Bánh tráng cuốn sẽ được ăn kèm với bánh tráng, nhiều loại rau, dưa leo, xoài bào sợi và một bát nước chấm nhỏ. Làm cho tất cả các nguyên liệu được gói lại sau đó nhúng vào nước sốt, tâm trí của bạn sẽ được thổi bay với mỗi miếng ăn.

Tìm ở đâu:

  • Nem Nướng Ninh Hòa Đặng Văn Quyên

Chi nhánh 1: 16A Lãn Ông, TP Nha Trang

Giờ mở cửa: 8:00 – 20:30

CN 2: 4 Phan Bội Châu, Nha Trang City

Giờ mở cửa: 15:00 – 22:00

  • Nem nướng Vũ Thành An – 15 Lê Lợi, Nha Trang

Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00

Khoảng giá:  40.000 – 100.000 VND

5. Cơm gà xé sốt bơ trứng gà 

Cơm gà là một món ăn dân dã xuất phát từ miền trung Việt Nam. Tuy nhiên, ở Nha Trang, công thức này được nâng cấp bằng cách thêm sốt bơ trứng vào món ăn. Cơm được nấu từ nước luộc gà và mỡ gà để thành màu vàng. Đĩa ăn sẵn sẽ là hỗn hợp cơm vàng, thịt gà xé, hành tây thái nhỏ, rau thơm, nước mắm đặc biệt và một thìa bơ. Đây là cơ hội để thỏa mãn sở thích của bạn với hương vị nổi bật!

Tìm ở đâu:

  • Cơm gà Trâm Anh – 10 Bà Triệu, Phường Phương Sài, Thành phố Nha Trang

Giờ mở cửa: 7:00 – 20:30

  • Cơm gà Hà Nội – 75 Ngô Gia Tự, Phường Tân Lập, Thành phố Nha Trang

Giờ mở cửa: 9:00 – 22:00

  • Cơm gà Tô Vĩnh Diện – 8 Tô Vĩnh Diện, TP Nha Trang

Giờ mở cửa: 15:30 – 22:00

Khoảng giá:  35.000 – 60.000 VND 

6. Bún sứa

Đây là một loại mì khác trong ẩm thực đường phố Nha Trang mà bạn không thể bỏ qua bởi hương vị đại dương hấp dẫn trong nước dùng và nguyên liệu chính là sứa. Nước dùng tương tự như bún chả cá (Bún chả cá) nên thường được bán ở cùng một quán ăn. Sứa mang lại độ giòn và vị ngọt tự nhiên cho món ăn. Nước dùng thanh nhẹ cùng với chút chua nhẹ của cà chua và dứa, sợi bún mềm và sứa giòn là sự kết hợp hài hòa mà bạn không thể quên.

Tìm ở đâu:

  • Bún sứa chợ Đầm – chợ Đầm, đường Lý Quốc Sư, Nha Trang

Giờ mở cửa: 5:00 – 17:00

  • Bún cá sứa – 3 Tăng Bạt Hổ, Nha Trang

Giờ mở cửa: 6:00 – 10:30

  • Bún chả cá – 24 Nguyễn Công Trứ, Nha Trang

Giờ mở cửa: 15:30 – 22:30

Khoảng giá:  20.000 – 35.000 VND

7. Bánh canh chả cá

Như tôi đã nói ở trên, đến Nha Trang, bạn sẽ được chào đón bởi “gia đình bún” nhưng mỗi món ăn đều có một dấu ấn riêng. Bánh canh chả cá có cùng nguyên liệu với bún chả cá (Bún chả cá); tuy nhiên, sợi mì dày hơn sẽ mang lại trải nghiệm khác biệt. Sợi mì được làm từ bột sắn, tạo độ dày, trơn và dai. Nước dùng tuyệt vời từ cá cờ và cá thu cùng với chả cá nhà làm, cá thu phi lê và một ít trứng cút bên trên đã tạo nên một trong những món bánh canh đường phố Nha Trang thơm và lạ mắt nhất.

Tìm ở đâu:

  • Quán Hồng – 42 Nguyễn Thái Học, TP Nha Trang

Giờ mở cửa: 6:30 – 21:00

  • Cô Liên – 26 Núi Một, TP Nha Trang

Giờ mở cửa: 6:00 – 21:00

  • Bánh canh Trần Thị Tính – 4 Trần Thị Tính, TP Nha Trang

Giờ mở cửa: 15:00 – 20:00

Khoảng giá:  15.000 – 30.000 VND

8. Bò nướng Lạc Cảnh

Với lịch sử 40 năm phục vụ bò nướng Nha Trang, Lạc Cảnh là địa chỉ bạn nhất định phải thử trong chuyến du lịch Nha Trang của mình. Bò nướng Lạc Cảnh là món đặc trưng trong thực đơn. Thịt bò tươi được cắt thành hạt lựu và tẩm ướp gia vị đặc biệt sẽ đánh thức vị giác của bạn bởi hương vị khói, nước ép và vị mặn. Bên cạnh thịt bò nướng, có rất nhiều món ăn có thể được nướng trực tiếp tại bàn của bạn trên bếp than nhỏ. Là nơi lý tưởng để tổ chức tiệc BBQ cùng bạn bè hay tụ họp gia đình.

Tìm ở đâu:

  • Bò nướng Lạc Cảnh – 44 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Nha Trang

Khoảng giá:  35.000 – 275.000 VND 

9. Bánh tráng xoài 

Được mệnh danh là “thiên đường của xoài”, Cam Ranh là quê hương của món bánh tráng xoài, một loại bánh truyền thống được nhiều gia đình địa phương sản xuất từ ​​bao đời nay. Món ăn vặt độc đáo này chỉ đơn giản được làm từ nước ép xoài đun sôi cho đến khi sền sệt rồi cho lên khay và để khô. Bánh tráng xoài sẽ có độ dai xen lẫn vị ngọt tự nhiên và thơm của xoài. Bạn có thể tìm thấy món ăn sẵn này ở bất kỳ quầy hàng ăn nào ở Chợ Đầm – khu chợ truyền thống thường thấy ở Nha Trang. Không chỉ có bánh tráng xoài mà bạn còn có thể mua rất nhiều đồ lưu niệm và các sản phẩm chính hiệu tại khu chợ này.

Tìm ở đâu:

  • Chợ Đầm – Văn Thánh, TP Nha Trang

Khoảng giá:  25.000 – 30.000 / gói 12 miếng

10. Hải sản ở trại cá

Bất kỳ chuyến du lịch nào đến thành phố biển xinh đẹp sẽ không trọn vẹn nếu bạn bỏ qua việc nếm thử hải sản tươi sống ngay từ biển. Đừng lo lắng, hãy đến với trại cá Nha Trang. Có rất nhiều loại hải sản sống được bày ra trước mắt bạn từ những loại quen thuộc như mực, tôm, cua đến những sinh vật biển độc đáo hơn: một số loại ốc biển đặc biệt, nhím biển, trai, trai, sò, ốc … định giá theo trọng lượng. Sau khi chọn được món ưng ý, bạn có thể yêu cầu người phụ trách ở đây chế biến theo bất kỳ kiểu nào mà bạn muốn (nướng, chiên sốt, hấp hoặc chế biến trong lẩu).  Để đặc biệt hơn,  hãy lên kế hoạch đến  bốn hòn đảo ở Nha Trang chuyến đi thực sự hòa mình vào làng chài nổi. Tin tôi đi, ngồi bên biển và thưởng thức hương vị tự nhiên của hải sản sẽ là một trải nghiệm cả đời! 

Tìm ở đâu:

  • Đảo Một, Nha Trang
  • Đảo Hòn Tre, Nha Trang
  • Nhật Phong 3 – 63B Cù Lao Trung, Nha Trang

Giờ mở cửa: 9:00 – 1:00

  • Hạnh Xuân – 36 đường Cù Huân, Nha Trang

Giờ mở cửa: 08:30 – 22:30

  • Ốc Xuân Anh – 9C Tháp Bà, Nha Trang

Giờ mở cửa: 16:00 – 23:00

Khoảng giá:  100.000 – 500.000 VND 

Nha Trang là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn khám phá vẻ đẹp của miền Trung Hải Việt Nam. Và ẩm thực đường phố Nha Trang với phong cách nấu nướng đặc biệt và sự lựa chọn nguyên liệu chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất từ ​​trước đến nay.

See also  Kinh nghiệm lặn biển ở Nha Trang hữu ích

Bài Viết Liên Quan

Leave a Reply

Back to top button
Close